Ofen auf 175°C vorheizen!

Blech fetten und mehlen.

Teig:

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten, ausrollen und auf das Blech legen.

Pudding:

3 x Sahnepudding nach Rezeptur auf der Tüte kochen, abkühlen lassen und auf dem Boden verteilen.

oder:

1 x Sahnepudding nach Rezeptur auf der Tüte kochen, abkühlen lassen und auf dem Boden verteilen. Nun gut abgetropfte Früchte auf dem Pudding verteilen.

Streusel:

Zucker und Vanillezucker mischen, mit Weizenmehl und Butter zu Streuseln verkneten. Auf dem Kuchen verteilen.

Bei 175°C für 20-25 min backen. Guten Appetit.

Teig:

150 g Quark

6 Esslöffel Milch

6 Esslöffel Öl

75 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

300 g Weizenmehl

1 Päckchen Backpulver

Pudding:

3 x Sahnepudding

Streusel:

400 g Weizenmehl

200 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

250 g Butter